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美味的食用菌菇

寻找无双

家常食用的菌菇有香菇,木耳,银耳,金针菇,平菇,秀珍菇,口蘑,草菇,鸡腿菇,海鲜菇,茶树菇。昂贵的有鸡枞,松茸,竹荪,牛肝菌,猴头菇等。
    菌菇中含多种矿物质,高蛋白低脂肪,维生素丰富,食用纤维多,含多种有益健康的微量元素,经常食用可预防肝脏疾病及胃肠道溃疡,能促进儿童体力智力发育。增强人体免疫力,调节人体生理平衡,减少胆固醇,降血压,防癌、抗癌。   
    家常烹饪:可蒸,可炸,可煎,可炒,可拌,可酿,可做汤。
    你喜欢哪一种呢?!

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