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秋季养生食谱
gaopingzhao
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。适合秋天食用的肉类首先鸭肉,大枣、枸杞、百合、红薯被誉为秋补四宝,另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜水果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、蘑菇、梨、橙子、枇杷、栗子等也都适合秋天食用。关于这些养生食材的家常做法,由胖胖逐个介绍给大家吧。
山药溜肉片
山药、猪肉、胡萝卜、木耳、葱、姜、花生油、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油。
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薏米红豆粥
薏米、红豆、大米、红枣、水。
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小米山药粥
小米、山药、和田玉枣、水。
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山药粥
山药、粳米、水。
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花生红枣粥
花生米、红枣、粳米、红小豆、水。
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山药红枣粥
山药、红枣、粳米、水。
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冬瓜薏米粥
冬瓜、薏米、大米、水。
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栗子粥
栗子、粳米、红枣、水。
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什锦藕丁
胡萝卜、山药、青椒、火腿肠、莲藕、葱、姜、蒜、花生油、盐、生抽、白糖、味精、香油。
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红烧栗子鸡
琵琶鸡腿、栗子、葱、姜、花生油、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉。
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