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肥肉的做法
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鸡肉丸子
鸡肉、肥肉、葱末、淀粉、蛋清、姜末、食用油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、鸡精。
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自制手打牛肉丸
牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
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微波炉蒸虾饺
虾仁、肥肉、冬笋、荸荠、澄粉、淀粉、沸水、碱、盐、鸡精、糖、白胡椒粉。
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猪油拌饭
猪肥肉、清水、姜丝、花椒、盐、生抽。
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冰肉
肥肉、白糖、高度白酒。
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鱼干花生瓠瓜酱
溪鱼干、红皮花生、瓠瓜、姜、火葱头、蒜、辣椒、豆瓣酱、肥肉、盐、料酒、生抽。
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蒜香芝麻叶
肥肉、芝麻叶、蒜、盐、蚝油。
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豉香炒菜花
菜花、干辣椒、豆豉、肥肉、葱、蒜、盐、鸡精、生抽。
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豉香炒包菜
包菜、大蒜、干辣椒、肥肉、豆豉、盐、鸡精、生抽。
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蒲公英包子
高筋粉、蒲公英、肉馅、葱姜、油、香油、酵母、肥肉、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、姜粉、料酒。
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