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老抽的做法
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老抽的营养功效与选购技巧
干豆角焖五花肉
五花肉、干豆角、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、姜、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、植物油、大葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、小葱、白酒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐。
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花螺鲍鱼鸡煲
鸡、花螺、鲍鱼、生姜、蒜头、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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孜然土豆牛肉粒
土豆、牛排、欧芹碎、孜然、花生油、蚝油、老抽、黑胡椒。
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宫保鸡丁
鸡胸脯肉、黄瓜、花生、胡萝卜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、嫩肉粉(生粉)。
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肉末豆腐
猪肉、嫩豆腐、植物油、大葱、姜、蒜、水淀粉、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精。
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肉沫干鱿鱼炒粉丝
肉沫、干鱿鱼、粉丝、葱花、花生油、蚝油、老抽、盐。
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红烧排骨
排骨、姜、大葱、植物油、八角、香叶、熟白芝麻、料酒、冰糖、生抽、老抽、蚝油。
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尖椒炒土豆片
土豆、辣椒、葱、姜、蒜、盐、花椒、味精、老抽。
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酱油鸡
鸡、生姜、香葱、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐。
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