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小茴香的做法
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小茴香的营养功效与选购技巧
红烧猪蹄
猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、小茴香、肉蔻、冰糖、老抽、生抽、盐、料酒、食用油。
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羊排小暖锅
羊排、白萝卜、蒜黄、香葱、葱、姜、宽粉、肉丸子、豆皮、油泡豆腐、青菜、干辣椒、花椒、八角、小茴香、豆瓣酱、老抽、料酒、盐。
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家常版卤鸭头
鸭头、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、桂皮、香叶、小茴香、八角、辣椒、花椒、丁香。
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土豆烧肥肠
肥肠、土豆、大葱叶、面粉、菜籽油、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶、八角、三奈、小茴香、葱姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、葱花粒。
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酱烧大骨
脊骨、葱白、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、肉蔻、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。
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肉夹馍
桂皮、姜、葱、八角、香叶、草果、小茴香、花椒、生抽、带皮五花肉、盐、蚝油、酱油、普通面粉、盐、糖、酵母、温水。
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酱骨头
猪骨头、葱白、姜、花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮、冰糖、肉蔻、小茴香、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、食用油、盐。
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把子肉
五花肉、葱、姜、八角、桂皮、草果、草寇、白蔻、丁香、陈皮、白芷、香砂、小茴香、花椒、干辣椒、肉蔻、良姜、盐、白砂糖、老抽、料酒。
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红烧牛肉套皮
牛肉套皮、洋葱、冰糖、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、山楂片、老抽、生抽、料酒、盐、食用油。
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五香棋子豆
中筋面粉、五香粉、小茴香、鸡蛋、植物油、小苏打、水、盐
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