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雪利酒的营养功效与选购技巧

“雪利酒”是由西班牙语Jerez的英译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主,另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco,以及制造甜酒的Pedro Ximenez,它丰富的天然糖分,使酿出的酒又黑又稠。

营养价值

雪利酒是西班牙一种较为出名的葡萄酒,独产于西班牙南部赫雷斯地区,由精选的西班牙名贵葡萄酿造,熟化期至少为5-8年,酒香醇厚,回味无穷,是葡萄酒中的上品。其酿造过程和白葡萄酒很类似,但是又有其独特之处。

营养价值

雪利酒是西班牙一种较为出名的葡萄酒,独产于西班牙南部赫雷斯地区,由精选的西班牙名贵葡萄酿造,熟化期至少为5-8年,酒香醇厚,回味无穷,是葡萄酒中的上品。其酿造过程和白葡萄酒很类似,但是又有其独特之处。

食用功效

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、养颜护肤:驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

消化系统疾病,心血管疾病,内分泌系统疾病等应尤为禁饮。

选购技巧

1、查看包装:包装是否完整无破损。
2、查看包装标签:标签信息是否齐全,包括名称、净含量、生产厂家、地址、联系方式、配料、营养成分表、生产日期、保质期等。如果是进口产品应有相应的中文标示。
3、看外观:颜色为无色至琥珀色,清澈无杂质、无沉淀、无悬浮物。
4、品味道:香气纯正、清香,无异味。

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