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鸭掌的做法
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鸭掌的营养功效与选购技巧
卤鸭掌鸭翅
鸭掌、鸭翅、姜、蒜、小米椒、香叶、八角、草果、山萘、花椒、盐、生抽、红烧酱油。
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卤鸭翅鸭掌
鸭翅、鸭掌、鹌鹑蛋、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、蒜、朝天椒、小葱、盐、冰糖、老抽、味极鲜、料酒、啤酒、高度白酒。
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卤老鸡爪鸭掌
老鸡爪、鸭掌、鸡蛋、土豆、酱油、蚝油、八角、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、草果、卤汁、水
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卤鸭掌
鸭掌、姜片、老卤汁、料酒、盐、白醋。
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花菇焖鸭掌
花菇、鸭掌、姜、红葱头、西兰花、油、酱油、糖、料酒。
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懒人版卤菜
鸭掌、烤肠、鸡蛋、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、干辣椒、孜然、老抽、生抽、蚝油、盐。
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卤味拼盘
鸭脖子、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸡脚、鸡胗、鸡蛋、老卤汁、红烧酱油、盐。
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泡鸭掌
鸭掌、小米辣、蒜瓣、泡椒、姜片、八角、白糖、鸡精、生抽、陈醋、凉白开、白醋、白酒。
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无骨鸭掌
鸭掌、大葱、小葱、姜、蒜、八角桂皮香叶孜然、生抽、醋、料酒。
884人收藏
红烧鸭掌
鸭掌、生姜、八角、茴香、花椒、花雕酒、辣椒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
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