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5种食物解油腻,春节必备放心吃

大鱼大肉是春节的主要食物,所以春节期间一不小心就会摄入过多油腻的食物,太过肥腻的食物不仅会导致肥胖,有些还会出现恶心,腹部不适的现象。这时可以吃以下食物解油腻。

地瓜

地瓜中所含的纤维质松软、易消化,可促进肠胃蠕动,从而助于排便。我们可以自己在家烤红薯吃,也可以在餐后准备一碗红薯粥,加快肠胃消化。

山药

山药有"神仙之食"的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

莲藕

莲藕有利尿作用,能促进体内废物排出,从而净化血液。炖排骨汤时,可以将莲藕一起加入汤中,这样做出来的莲藕排骨汤既美味,又可以减少油腻。

银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

薏米

薏米可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。在煮薏米粥时,还可以加入一些红枣和黑米,能更加有效的促进身体消化。

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