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烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
卡仕达酱奶香蛋香非常浓郁,在西点烘焙中极为常见,常见到被形容为中国的“酱油”,用途也非常的广泛,是制作烘焙甜点不可缺少的重要原料:夹馅面包、布丁…有时也会用在某些派、泡芙中,或是用来做蛋糕的装饰。一起来学习香甜细腻的卡仕达酱甜品吧~
卡仕达面包
卡仕达酱面包
高筋面粉、低筋面粉、黄油、蛋液、奶粉、酵母、细砂糖、盐、水、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、香草精、细砂糖。
357人收藏
甜橙卡仕达面包卷
高筋粉、绵白糖、清水、牛奶、全蛋液、盐、酵母、黄油、绵白糖、牛奶、蛋黄、低筋粉、橙子、清水、绵白糖。
89人收藏
卡仕达酱网格豆沙包
食盐、酵母、黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、温水、吉士粉、普通面粉、高筋面粉、红豆沙、蛋黄、白糖、牛奶、低筋面粉。
76人收藏
卡仕达全麦吐司
高筋面包粉、全麦面包粉、卡仕达酱、牛奶、蛋液、黄油、盐、糖、酵母。
98人收藏
卡仕达面包
高筋粉、黄油、白砂糖、酵母、盐、水、鸡蛋。
462人收藏
卡仕达酱排包
高筋面粉、白糖、酵母、水、高筋面粉、奶粉、盐、全蛋液、水、黄油、蛋黄、白糖、高粉、牛奶、黄油。
256人收藏
卡仕达面包
高粉、低粉、全蛋液、水、奶粉、盐、酵母、糖、黄油、卡仕达酱。
165人收藏
卡仕达排包
高粉、糖、盐、奶粉、水、干酵母粉、无盐黄油。
301人收藏
卡仕达辫子包
高粉、低粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、杏仁片、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉、糖。
254人收藏
卡仕达酱酸奶排包
黄油、食盐、酵母、白糖、鸡蛋、酸奶、高筋面粉、卡仕达酱。
219人收藏
卡仕达扭结面包
面包粉、中筋面粉、卡仕达酱、无盐黄油、全蛋液、糖粉、盐、酵母、牛奶、脱皮白芝麻、表面装饰蛋液。
379人收藏
卡仕达软吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、水、酱蛋黄、细砂糖、高筋面粉、牛奶、黄油。
164人收藏
卡仕达小点心
卡仕达泡芙
低粉、黄油、细砂糖、细盐、全蛋液、水、卡仕达酱。
161人收藏
卡仕达樱桃派
低筋面粉、糖粉、盐、黄油、蛋黄、牛奶、黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、樱桃酱。
281人收藏
香橙卡仕达慕斯蛋糕
戚风蛋糕、牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、低筋粉、吉利丁片、柠檬汁、兰姆酒、动物性鲜奶油、橙子、砂糖、柠檬汁、水。
235人收藏
卡仕达夹心泡芙
高筋面粉、鸡蛋、水、黄油、盐、黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、黑巧克力、白巧克力、糖粒。
94人收藏
泡芙(卡仕达酱)
鸡蛋、牛奶、水、低筋面粉、高筋面粉、黄油、糖、盐、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草夹。
316人收藏
草莓卡仕达千层酥
飞饼皮、草莓、卡仕达酱、蛋液、橙子、薄荷叶、盐、糖粉。
738人收藏
卡仕达酱泡芙
水、细砂糖、黄油、牛奶、低筋面粉、盐、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、低筋面粉、糖粉、吉士粉。
242人收藏
卡仕达酱巧克力泡芙
泡芙材料:水、黄油、白砂糖、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、泡芙菠萝皮材料:黄油、细砂糖、可可粉、低筋面粉、卡仕达酱材料:蛋黄、黄油、细砂糖、低筋面粉、牛奶。
475人收藏
卡仕达泡芙
低粉、鸡蛋、黄油、盐、水、卡仕达酱。
83人收藏
卡仕达焦糖布丁
牛奶、蛋液、蛋黄、香草糖、咖啡酒、水、细砂糖。
374人收藏
卡仕达酱原味泡芙
黄油、水、细砂糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、卡仕达酱。
103人收藏
卡仕达泡芙
低筋面粉、黄油、盐、水、糖、鸡蛋、牛奶、糖、蛋黄、低筋面粉。
269人收藏
卡仕达酱这样做
自制卡仕达酱
蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉。
2906人收藏
卡仕达酱
鸡蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖、香草精。
489人收藏
豆浆卡仕达酱
豆浆、蛋黄、蛋糕粉、白糖。
132人收藏
自制卡仕达酱
蛋黄、牛奶、低筋面粉、白糖。
902人收藏
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