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红烧鹌鹑蛋

゛_candy℡、 2014-04-12 23:01

1.鹌鹑蛋洗净煮熟,剥皮备用。2.姜、葱切片。3.炒锅入油,放入冰糖化开,入鹌鹑蛋翻炒。4.放入葱、姜、干辣椒翻炒。5..淋入老抽,加清水煮开后小火慢炖10分钟。6.临出锅前大火收汤,撒入白芝麻翻炒均匀即可。

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