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云馨细雨
2014-08-31 12:32

芝麻酱香南瓜饼——原本是做南瓜馒头的,蒸熟的南瓜还没降温我就让它和面粉交融,结果面发酵不太理想。食材不能浪费了哇,试做了三个酸豆角肉末南瓜面饼,闻着清香,吃起来味道很一般般,儿子说不是很好吃呢。于是我脑子又开始胡想……小杨给的榨菜酱油,还有加点芝麻……先试做一个尝尝,像做千层饼那样,抹一次酱油,上一层芝麻,擀一回面,反复三次,最后再手工撑饼,成品味道还不错。趁着兴致,做了一些送给我亲爱的邻居们。

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