上官鸿晔的更多笔记

• 扁豆焖鸭，西红柿炒鸡蛋

• 酱爆茄子

• 蛋炒饭，没有蒜苗，用蒜瓣拍成泥。放些胡萝卜丁。鸡蛋液先用热油

• 干扁豆烧肉，菠菜，花生米

• 十五年前，我在深圳打工时，认识了一个四川的厨子，擅长烧回锅肉。他让我知道了川菜的美味，那是无可抗拒的美食的诱惑。 一直以来，我都是有口福的，因为我后來娶了妻子，一个特别会烧菜的妻子。于是，我迅速发福，现在我的腰围达到96公分。 还是很怀念回锅肉，因为回到铜陵后，再也没吃过回锅肉。 一直想自己做回锅肉，但一直没有机会从老婆手里夺掌勺权。其实意方面是自己懒惰，另一方面妻子烧菜的确牢牢抓住了我的胃。