为什么我的莲蓉月饼是这副德行!第一次熬转化糖浆,用的平底锅,二十分钟不到就好稠,几乎成了固体,不得不又加水重新烧开!莲蓉炒完后还是不够香,按配方做的月饼皮多加了好几次面粉才揉成团,~~似乎每一步都有问题,所以😁下次来过