#寻“味”童年，用食物讲述童年的故事#牙签肉

昨天烤了点牙签肉，味道还不错。小时候我家很少买肉，因为妈妈不爱吃肉也不怎么做，记得儿时在亲戚家做客时吃过一种叫“牙签肉”的东西，亲戚家也是买来的，不知别的地方有没有见过，我们这边还挺受欢迎，但不是现在这种烤箱版的牙签肉，当时的“牙签肉不是肉块穿起来，像是肉馅或者肉泥加工出来的，或许可以称为不形状不规则的肉丸子吧，裹着芝麻，颜色红彤彤的，用牙签扎着吃，略带一点点甜，有点午餐肉的口感，不是烤出来的。后来这种“牙签肉”就消失了，这么多年再也没吃过，也不知道怎么做出来的，只能回忆一下咽咽口水啦。 这两天婆婆住院了，我和满宝爸轮流请假，又得看老人，又得看孩子，工作上的活儿全都用优盘拷回家，基本上是白拷，没时间干。昨天孩子说想吃肉，我带着他做饭只能做简单的，把他放在案板上还得跟他说着话，就是这样，他不愿意自己单独去看电视或者玩玩具，就爱粘着我一起玩，一直得互动着。想来想去，干脆烤个牙签肉吧，还简单省事，小家伙还真吃了不少，一边吃一边喂他“妹妹”，我随便拍了两张，昨天满宝头一磨没睡午觉，像打了鸡血一样疯玩了一天，从早上七点到晚上九点多没闲着过，等他睡了我把家务干完就困的不行了，话题也没发就睡了，今