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烤花生(无盐无油)

解解馋儿 2016-11-19 11:08

将华生溧水后,放入铺有锡纸的烤盘,华生粒平铺开,上火160度左右,下火120度左右,烤盘位置是从上数第三个档,大约10分钟,没有事先预热烤箱。过程中,不需要打开烤箱翻动花生米,还听到烤箱内部分花生爆开声音,并有颜色变化,这时华生香味也很浓,基本就好了。直接拿出凉凉,真像买的,就是没有五香味。不足,盘中部烤的不太好,花生粒不均匀。

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