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敏zhu
2016-11-25 09:16

#寻“味”童年 用食物讲述童年的故事#记忆里有面包吃都是几乎十岁左右的事了,那会我家附近开了个“恒生百货”,在那时候算是最高级大型的购物商场了,里面有现在叫的“白土司”片卖,那会也就叫个“面包”,没现在这些种类繁多、专业的叫法。开业的时候,外婆带我去逛了,别的没印象了,就还记得大大的方方的土司面包卖五块钱一个,而且还是给切片好了的,外婆给我买了两个!两个啊!这简直把我高兴坏了呀😄😄😄,那会的五块钱也是很值钱的,回到家告诉自己每天只能吃一片,吃多了很快就没了!可是每当吃完一片以后,嘴巴那个馋啊,又忍不住去拿一片……时光流逝,现在的家里可以做出各种各样的面包了,连外婆都说“现在真是比以前的日子好太多了”,我用面包机和面,外婆就认真的看着我称原料,放入面包机后启动……外婆就问我“这样就能做面包了?”语气里充满了对面包机的“膜拜”和现在生活的感慨!外婆有糖尿病,给她做的面包我一般都不怎么放糖,或者放点果干调节下口味就可以,也会多给她用上全麦粉之类的粗粮。这是个放了蔓越莓中种发酵的小餐包,外婆早上吃点麦片加个小餐包,笑得合不拢嘴……😄😄😄

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