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周姑娘是个吃货 2016-11-27 12:01

最近在看新疆的美食纪录片~~~新疆味道

分集介绍了的新疆的家常味道,手抓饭,烤羊肉,大盘鸡,辣子炒鸡,馕,各种坚果,各种水果,新疆各种甜点,牛奶…………

嗯,看完之后觉得不去新疆简直就是人生的一大憾事,天理不容,天怒人怨……

奈何现在新疆天寒地冻,姑娘我身不由己啊!

所以,忙在网上找新疆饭店解馋……终于被姑娘我发现一家北疆饭店😁😁😁

羊肉串
虽然不是红柳枝串的,但味道还可以


很松软,没有什么嚼劲

大盘鸡
分量真的不是新疆的分量,鸡肉是那种冷冻的,肉一点都不结实,好在土豆面糯,汤汁味道足!配上面条,还是有点亮点的

手抓饭
一看到这个手抓饭,姑娘简直无语了,正宗的手抓饭应该是:羊油炼制后加入皮牙子(洋葱)、胡萝卜黄萝卜丝炒熟,加入羊肉,炒香之后加汤滚开,将米粒平铺在汤料上闷熟!
结果我点的这哪叫手抓饭,明明就是胡萝卜闷糯米饭,再加上两块羊肉😭😭😭太不厚道了

晒出我的美食生活

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