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圣诞姜饼屋

海之韵美食记
2017-12-24 11:20

#圣诞#这是国外那么多节日中我最喜欢的一个节日,每次看见圣诞节有关的装饰,就特别开心。孩子小的时候,每逢圣诞节,我还会买来圣诞树装饰一番。圣诞节其中一个装饰品就是姜饼屋,有人说姜饼屋起源于德国,格林童话的糖果屋,是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心,并渐渐受到了小孩子们的喜爱;也有人说是因为在西方古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心

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