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蒜泥茄子

minnie9999 2019-02-26 13:55

今天特别推出我做的浇肉面,首先面是用白面绿豆面二样和成,手擀而制成,俗成手擀面。我基本不买现成的压面,口感不好。浇汁是用五花肉茄子丁,土豆丁酱制慢火炖制而成,肉香酱香混成一体,非常好吃的浇头。酱炒时蔬是用棒菜,水罗卜,鸡蛋黄豆酱炒制而成。

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