今天特别推出我做的浇肉面，首先面是用白面绿豆面二样和成，手擀而制成，俗成手擀面。我基本不买现成的压面，口感不好。浇汁是用五花肉茄子丁，土豆丁酱制慢火炖制而成，肉香酱香混成一体，非常好吃的浇头。酱炒时蔬是用棒菜，水罗卜，鸡蛋黄豆酱炒制而成。
