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酒鬼花生

烟月缘_5PvDX6
2019-02-27 11:50

花生米浸泡两小时,去皮碾成两半,放入冰箱冷藏一天,凉锅凉油下花生米,小火浸炸,八成熟捞出沥油。干辣椒切丝,热油下辣椒和麻椒爆炒出香味,倒入花生米,加盐翻炒均匀出锅,凉后食用更酥脆🍻 另外做了一份辣椒脆:干辣椒切段,煮一会,沥水加淀粉,盐,孜然,拌匀,小火炸脆,既成🍶

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