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家常豆腐
爱吃de胖子
初级
炒
微辣
半小时
主料
豆腐
250克
木耳
50克
辅料
先辣椒
2颗
猪肉
50克
郫县豆瓣
一勺
美极鲜
一勺
五香粉
少许
白砂糖
少许
葱
少许
姜
少许
家常豆腐的做法步骤
1.
豆腐切成5毫米宽的片。
2.
入煎锅中煎。
3.
至两面金黄色盛出备用。
4.
辣椒去籽洗净切段,葱姜切末。
5.
猪肉切片。
6.
木耳泡发洗净撕成小块。
7.
热锅下油,放少许葱姜炝锅,先放入猪肉翻炒至出油。
8.
再放入豆腐、木耳翻炒。
9.
一会再加郫县豆瓣炒至出红油再加美极鲜。
10.
五香粉,白砂糖,葱姜末翻炒均匀。
11.
最后加入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
查看全部(共11步)
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