蚝油翡脆包菜卷

水青青

蚝油翡脆包菜卷

主料

辅料

胡萝卜丁适量

配料

蚝油翡脆包菜卷的做法步骤

1.备好包菜。
2.包菜撕成一片片冼净，放进开水里氽水后过冷水待用。
3.氽好水的包菜。
4.备好香葱猪肉馅。
5.胡萝卜丁。
6.取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平，放上胡萝卜丁，猪肉馅。
7.卷成卷。
8.卷好的包菜卷。
9.卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。
10.上桌淋上李锦记蒸鱼豉油，蚝油。
11.淋上辣椒油即成。
12.翡脆包菜卷。

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