意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱

太阳1968

意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱

做意大利面和披萨时放入黑胡椒酱，做出来的意大利面和披萨味道更正宗。如果喜欢就试一试吧。

主料

黑胡椒酱的做法步骤

1.洋葱去皮洗干净，切成洋葱碎。
2.蒜瓣去皮，洗净，切成蒜末。
3.炒锅放火上烧热，放入黄油融化。
4.待黄油融化后，倒入洋葱碎、蒜末炒香。
5.然后加入高汤，烧开后，加入盐、白糖、酱油、黑胡椒粉，用小火熬煮。熬煮时要不停的搅拌。
6.玉米淀粉加水成淀粉浆。
7.炒锅中的汤汁熬20分钟后，加入淀粉浆熬制粘稠即可。

分类：自制食材

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