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冬日暖“羊羊”——红焖羊肉

冬日暖“羊羊”——红焖羊肉

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

  羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

主料
辅料
配料

红焖羊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做肉类食品用高度白酒比料酒更能去腥。

2、白扁豆用高压锅压后会酥烂,口感超好。

3、盐要看着放,因为老抽生抽等调料都是咸的。
分类: 热菜 家常菜 老人 新疆菜 冬季食谱 宴客菜 午餐
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