山寨鱼香炒蛋

狗窝

山寨鱼香炒蛋

有点酸甜味儿我想孩子应该爱吃！

主料

鸡蛋适量

辅料

大葱末适量
姜蒜末适量
水适量

配料

山寨鱼香炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋磕碗里放少许盐打成蛋液。
2.锅里放油把鸡蛋煎熟用锅铲戳大块盛出备用。
3.再次起锅放油,爆香葱蒜姜末。
4.放入煎好的鸡蛋炒匀。
5.倒入调好的汁炒至收汁即可。

分类：热菜

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