【冬之恋】浪漫的感觉

小厨飘香

【冬之恋】浪漫的感觉

主料

冬瓜一块
凤尾虾八只

辅料

高汤一碗

配料

李锦记蒸鱼豉油适量
李锦记天成一味特级鲜酱适量

冬之恋的做法步骤

1.准备好冬瓜。
2.准备好鲜虾。
3.准备好作料。
4.将冬瓜切成长方块待用。
5.鲜虾挑去虾肠，洗净后焯水2分钟，剥去虾头和虾皮。
6.烧热油，将冬瓜放入。
7.将冬瓜煎至两面金黄。
8.倒入一碗高汤，小火煮10分钟。
9.倒入李锦记天成一味特技鲜酱油。
10.倒入李锦记蒸鱼豉油。
11.收干汤汁。
12.将冬瓜摆盘，鲜虾放在冬瓜上即可。

分类：热菜儿童早餐工作餐

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