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丝瓜粉丝蛋花汤
A苹果小厨
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很清淡的汤,加入了鲜香的虾仁,没有炝锅,只在出锅前点了少许香油,却异常美味,想减肥的MM快点看过来啊!
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
120克
鸡蛋
1个
辅料
粉丝
适量
葱
适量
虾仁
适量
配料
盐
适量
芝麻油
适量
鲜鸡汁
适量
丝瓜粉丝蛋花汤的做法步骤
1.
准备材料。
2.
丝瓜去皮切薄片,鸡蛋打散。
3.
锅中放适量水,加入虾仁。
4.
水沸后,加入龙口粉丝。
5.
加入丝瓜片。
6.
滴入几滴鲜鸡蛋汁。
7.
当锅再次煮沸时,打入蛋花。
8.
关火后加入葱花、盐。
9.
淋入少许芝麻油出锅。
小窍门&温馨提示
葱花不喜欢,也可不放,出锅放点胡椒粉也不错。
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