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给白菜增添点滋味----鱼香白菜

给白菜增添点滋味----鱼香白菜

大白菜我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。大白菜作为我们老百姓曾经的当家菜,深受老百姓的喜爱。白菜的营养价值很高,.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。不喜欢吃乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

主料
辅料
配料

鱼香白菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

做这道菜最好选用白菜的帮部口感最好。为了省事 简洁最好事先调好鱼香汁。
分类: 热菜 素菜 开胃菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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