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枣泥草帽
@那时花开@
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初级
炸
酸甜
二十分钟
主料
饺子皮
适量
红枣泥
适量
辅料
黑芝麻粉
适量
熟花生碎
适量
海苔
适量
蛋液
适量
面包糠
适量
枣泥草帽的做法步骤
1.
红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。
2.
把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。
3.
再拿一张饺子皮盖在上面。
4.
整理成草帽状。
5.
用剪刀修剪成圆形。
6.
把海苔剪成长条。(草帽上装饰的蝴蝶结)
7.
均匀的刷上一层蛋液。
8.
撒上面包糠。(撒了2次)
9.
用筷子沿着贴蝴蝶结的地方蘸上蛋液。
10.
粘上海苔条,做成蝴蝶结。
11.
油烧5成热,圆肚朝下入锅炸。(陷是熟的把外面炸酥脆了即可)
12.
捞出放吸油纸上吸油即可。
13.
分类:
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儿童
快餐
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