盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）

依凡妈妈

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）

主料

土鸡半只

辅料

姜2块

配料

盐适量

盐焗鸡的做法步骤

1.鸡处理好，切大块备用
2.锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面
3.姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐
4.盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火
5.大约四十分钟就可以了，
6.夹两块拍照片好的拍下

小窍门&温馨提示

一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，

坐月子也很适合吃哦！

分类：私房菜自制食材

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