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【骨香田园火锅】--- 色彩缤纷的营养火锅

【骨香田园火锅】--- 色彩缤纷的营养火锅

一到冬天,其实我常常煮火锅,主要是因为怕冷,喜欢吃得热腾腾的,另外也因为有孩子,吃火锅饭菜不会凉,不用担心吃得慢,还有就是省事,不用一盘盘的炒那么多菜。家里人也多,像文中这样的量,只有差不多一半,几乎每次都是顿顿吃光。

排骨和萝卜的搭配,真的很完美,它们煮出来的汤底很是清甜,调料上只要加一点食盐,就已经很美味。再加上各种缤纷的配菜,看着、吃着都很温暖、很享受,有股春天的感觉。

主料
辅料
配料

骨香田园火锅的做法步骤

小窍门&温馨提示

诗心片语:



1:1斤排骨我一般加一个萝卜,但所有的菜量都要依据自家的需要而定。



2:如果步骤7里不加上汤的话,开始煮时要一次性加满水量。



3:白萝卜先放入排骨汤里煮上10分钟,这样汤底的味道更鲜美。



4:这样的火锅,青蒜尽量不能少,蒜段一下去,整个锅立刻就更香了。
分类: 热菜 火锅 儿童 朋友聚餐
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