自制赛吉野肥牛饭

1.胡萝卜切片 取几朵西兰花焯水，水中放少许盐如底味，捞出过凉水沥干水备用

2.洋葱切丝

3.将上述调料倒入碗中（除水淀粉）备用

4.热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生，倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒，加入适量水淀粉勾芡即可

5.热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生，倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒，加入适量水淀粉勾芡即可

6.将米饭、蔬菜放在盘中浇上洋葱肥牛就可以开吃啦！