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胡萝卜玫瑰花卷
雪儿飞飞xx
初级
蒸
原味
三小时
主料
面粉
200克
胡萝卜
适量
辅料
酵母
二分之一小勺
胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤
1.
胡萝卜去皮擦成末
2.
和面粉,酵母活成面团,比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉,140的胡萝卜
3.
发好的面团
4.
搓成长条
5.
切六个大一点的面团,和一个小一点的面团
6.
大面团揉圆,按扁
7.
擀薄
8.
叠起来,分别露出四分之一
9.
小面团擀成长圆形
10.
卷起来,放在六个面皮的下面
11.
全部卷起
12.
用刀切开
13.
整理一下
14.
放蒸锅里,凉水上锅,水开后蒸二十分钟
15.
蒸好的样子
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
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