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莲藕肉饼
juju菊娜
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
猪肉
适量
莲藕
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
姜粉
适量
蒜粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱粉
适量
酱油
适量
淀粉
适量
莲藕肉饼的做法步骤
1.
主料
2.
猪肉绞成肉泥
3.
青红椒、藕都切小丁
4.
取一个大碗,将青红椒沫、藕丁与肉末拌匀
5.
随后放适量酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀
6.
加入适量淀粉,充分搅拌至上劲
7.
将拌好的肉末取适量搓圆,然后压扁成饼状
8.
平底放适量油,烧热后,放入小饼,小火慢煎
9.
煎至两面微焦至熟就可以了
分类:
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午餐
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