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【加拿大野生北极虾】:北极虾蒸蛋

【加拿大野生北极虾】:北极虾蒸蛋

这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱:海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,它含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中;而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,是较好的健脑食品。鸡蛋与虾同蒸,十分易于消化吸收,非常适合小孩和老人食用。

主料
辅料

北极虾蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

蒸鸡蛋用中小火会比较滑嫩

蔬菜丁可以根据自己的喜好变化

不喜欢原味的可以根据自己的喜好调味食用
分类: 热菜
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