此菜炖得时间很长，所以入口即化，老人小孩都适宜吃，富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜，爱美的女士也 可以多吃点。 猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香，颜色也会比直接炖好看一些，但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是因为炖的时间很长，骨肉都分离了，所以吃起来也是十分美味。
糖醋鱼块
香辣肉丝
红烧萝卜
油焖春笋
油面筋塞肉
粉丝蒸虾
蒜蓉金针菇
芋儿鸡
烩菜
茄子炖土豆
葱爆肉
清蒸鲫鱼