香滑椰汁糕

满满小孩子

香滑椰汁糕

这个全国漫天飘雪的时候，作为广东人，我表示很无语，因为我们这几天真的很热，想吃点凉的糕点，于是就做了这个夏天的糕点。大家收藏着吧，等夏天来了在做吧。。。

主料

辅料

冰糖50g

香滑椰汁糕的做法步骤

1.先show一下材料先
2.50g冰糖放入400g水中，煮开，煮到糖完全融化
3.加入80g炼奶，大概3勺子
4.加入半罐椰汁（用的是kos，这牌子不错）
5.继续煮，煮到椰奶煮开
6.在盒子中加入30g鱼胶粉
7.将刚刚煮开的椰奶满满倒入鱼胶粉，不停搅拌，刚刚搅拌时很有很多泡泡
8.将泡泡用勺子勺出来
9.摊凉以后放入冷藏室2小时（太多东西，盒子放歪了，(*^__^*) 嘻嘻……）
10.切块，家里人都给好评哦，大家也试试吧

分类：糕点冰品

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