奶香小饼干

放逐的青春

奶香小饼干

这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆，还有浓浓的奶香

可作为休闲时的小零食，就连烘焙新手也非常容易操作

主料

辅料

配料

糖粉40克

奶香小饼干的做法步骤

1.黄油切小块隔水融化成液态
2.加入鸡蛋和牛奶拌匀
3.加入糖粉、奶粉
4.继续搅拌均匀
5.筛入低粉
6.揉成一个光滑的面团
7.把面团擀成0.3cm的面片
8.切去四边成为长方形
9.再切成长条
10.将长条切成小方块
11.码入烤盘，180度烤12分钟左右即可

小窍门&温馨提示

①揉面团时不必过度揉捏，否则会影响饼干的松脆程度

②这款饼干切的很小，所以烤的时候要控制火候

分类：烘焙儿童饼干下午茶儿童节

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