抹茶曲奇

放逐的青春

抹茶曲奇

周围很多朋友都是抹茶控

个人也是大爱，总感觉那一抹绿那么招人喜欢

做出来的点心颜色清新淡雅，味道很棒

主料

辅料

配料

抹茶曲奇的做法步骤

1.黄油切小块室温软化
2.加入糖粉、细砂糖
3.搅拌均匀
4.分次加入蛋液
5.用打蛋器搅打均匀
6.筛入低筋面粉
7.再加入抹茶粉
8.用刮刀拌匀
9.装入裱花袋
10.逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊
11.全部做好后,烤箱190度中层上下火,烤10分钟即可

小窍门&温馨提示

①倒入蛋液时，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液

②烤时要注意火候，最后2分钟要在烤箱边上守着

分类：烘焙儿童下午茶曲奇儿童节

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