菜谱

儿童火锅

 小厨飘香

寒冷的冬季,是吃火锅的好时节。家人、朋友聚会,常常会考虑到吃火锅,我家也不例外。我感觉,亲朋好友暖暖活活聚在一起,热热乎乎吃着火锅,那种感觉,真的好舒服呢!

    可是,很多时候,我们在外面吃的火锅或者是买来的火锅底料,食品安全问题真的无法保障。还是自己动手来做火锅吧,熬出美味汤底、买来绿色食材,做出健康火锅。

    今天,我家里就来了几个好朋友,点名要吃火锅,而且这几个大朋友还拖家带口带来了小朋友,而且提前就告知我说,这几个孩子挑食,让我给孩子做点特别的,让孩子也爱上吃饭。

    家里正好有史云生的高汤,就用它做锅底了。给大朋友们来一锅麻辣火锅,那么,给小朋友们呢?花点小心思,给孩子一些亮丽的色彩,漂亮的图形,让孩子们也爱上我做的火锅。

    这里面啊,有菌类,有虾肉,有鸡肉,有豆制品,有海带,有火腿,有胡萝卜,还有青菜,这搭配也够营养的了吧! 我把各种菌类和史云生上汤一起做成火锅汤底,然后把其他食材做成了虾滑、鸡滑、小白兔、骨头海带、雪人千张、米奇豆腐、蝴蝶萝卜、小鱼火腿等等,看着满可爱的嘞!

主料
儿童火锅的做法步骤

小厨飘香 创建于 2013-02-03 17:23:29

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