糖醋鱼块

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糖醋鱼块

年年有鱼。许多时候，我们真的只是想图个好兆头，当然了，如果滋味美好，那断然也是少不得在享受生活的。

主料

鱼适量

辅料

配料

糖醋鱼块的做法步骤

1.一条美丽的鱼，在它将奔向新生活之前，我决定给它拍一张美丽的像片。
2.处理干净。——确实不明白为什么鱼不长眼皮，一直瞪着我，好害怕的。
3.去筋，切段，加酒，加姜片。腌一下。
4.加辣椒面花椒面，加盐，加葱。腌上半小时。
5.加面粉。
6.中火炸熟。
7.摆盘。
8.锅里留点油，葱姜蒜切碎，炒一下。
9.加糖，再加点酱油，最后再加醋，待味道调好了，再上芡。
10.将调好的汁淋在鱼身上，好了。

分类：热菜

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