菜谱

【桂圆红枣红糖吐司】让你在情人节美足一天的吐司

 小瑶的美食

明天是情人节了,各位姐妹朋友们,情人节快乐,有情人节的朋友,去开开心心的过上一个幸福的情人节吧,没有情人的朋友,都赶紧的,找个情人过节去哈!咱没有情人了,但小情人有一个,咱家小情人帅的很呢,所以,情人节,咱抱着咱家小情人过上一个幸福的情人节哈!
人老了,嫁了人就不值钱了,所以,情人节没有礼物收,咱的礼物是自己做的,做上一个大面包,让自己吃着开心,连带咱家小情人——咱的帅小宝,一块吃上一大块,好好的补一补,呵呵,吃着甜在心里,乐在心头哈。
情人节到了,今天为所有的女性朋友姐妹们送上情人节的礼物,最适合咱们女人好好补补的一款主食,保证吃完后你的血气充足,漂漂亮亮的过上一个情人节,来年的情人节越来越美,让你家情人对你死心塌地的哈!今天的面包,用了红糖、红枣、红豆、桂圆,这几道食材都是最适合咱们女人的哈,在情人节的一早,吃上这么一块,足够让你美上一整天了哦,是不是很适合情人节吃呢?
各位朋友姐妹们,送上最真心的祝福,祝大家情人节快乐!

主料
辅料
配料
桂圆红枣红糖吐司的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、配方的材料是只供参考的,每一种牌子的面粉,吸水性不一样,每个地方的天气室温不一样,酵母量也不一样哦,所以,要做的朋友还要根据实际情况来放啊。

2、面包机揉面的力度相对吐司来说,还是弱了一点,所以我分了两次来揉面,全程揉面40分钟,这样出来的膜我才觉得更适合用来做吐司哦。

3、我的酵母活性不是很足,开了有一年了,所以相对来说,我的量用的比较大,现在我们这里室温白天在13度左右。

4、酵母的量跟活性都会影响面包发酵的速度,所以时间不能百分百确定,要看着面团发的程序来决定是不是要中止面包机的程序,改成手动烘培模式,还是老话一句,要是发到了适合的大小,还没有到面包机烘培的时间,可以停止面包机,直接调整成烘烤程序进行烘烤,记住一点,面包机是死的,人是活的,要学会变通。

    5、我的面包机是东菱的,所以键是按东菱机器的按键来说明的,而且我的这款机是有暂停功能的,有的机是没有的,但东菱的机都有15分钟断电保存程序,要整形的时候可以直接断电,整好了再通电,就能再继续程序了,大家参考哈!

6、我家爱吃甜的,所以我红糖的量用的比较大,不是太爱吃甜的朋友,红糖量可以减少到45-50克,但不建议再少了,因为红糖的适度不如白糖的这么高哦。

小瑶的美食 创建于 2013-02-13 17:45:57

查看全部(共23步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页