下载 APP
搜索
蟹煲鸡
快乐的肥文
以前在外面吃过鸡煲蟹,觉得味道鲜美,老掂记着,今天朋友从老家带回来鸡和毛蟹,正好来试试自己做。
简单
焖
咸鲜
二十分钟
主料
毛蟹
4只
鸡
1只
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
酒
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
少量
酱油
少量
胡椒粉
少量
蟹煲鸡的做法步骤
1.
鸡洗净斩件,用适量的酒、盐、糖拌匀
2.
毛蟹洗净斩件
3.
姜拍扁,葱切段
4.
放油爆姜,下鸡块爆炒
5.
鸡半熟时下毛蟹,番炒,放酒,盐,糖,鸡精,酱油,加盖焖一下
6.
最后下葱,整锅上桌,用微波炉热着,蔬菜也放里面一起吃。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
蟹煲鸡的更多做法
更多
海鲜鸡煲蟹
蟹爪鸡脚煲
蟹煲鸡
蟹煲鸡
腐竹蟹味菇鸡爪煲
蟹煲鸡
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
牛腩炖土豆
开水白菜
芝士焗土豆泥
红烧鸡肉
洋葱炒肉
包菜炒粉丝
咖喱虾
干锅手撕包菜
炸黄花鱼
韭黄炒鸡蛋
咸鱼茄子煲
鸡蛋豆腐
美食天下首页