水晶虾仁

东方金陵

水晶虾仁

主料

虾仁六两

辅料

葱花适量

配料

盐适量
油蛋清适量
生粉适量

水晶虾仁的做法步骤

1.鲜虾仁去沙线洗净待用.
2.虾仁腌渍上浆放入冰箱静置.
3.再放入温油中划一下.
4.用玻璃芡勾均匀即成.

分类：热菜

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