菜谱

炸鲮鱼

 微笑雨(菱桐)

冬天是鲮鱼最肥美的季节,它的肉质细嫩、味道鲜美,是广东特有的一种淡水鱼。特别是在西江流域肇庆出产的鲮鱼,味道极为鲜甜,毫无泥气。炸鲮鱼,可以用酱油、盐调味炒来吃。

主料
炸鲮鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

炸好后可以用酱油和盐调味焖来吃。

微笑雨(菱桐) 创建于 2013-02-28 10:49:35

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