【青椒炒腊肠】

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【青椒炒腊肠】

自制的腊肠终于都吃光了，期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材，炒菜炖菜都有，味道自是不必多说了，家人都很喜欢。
今儿翻看照片，便又整理出这么一篇日志，非常家常的做法，也很适合上班族。

主料

辅料

青椒炒腊肠的做法步骤

1.腊肠切片，备用；
2.青椒切片，备用；
3.锅内倒入适量底油，烧热后放入腊肠
4.煸炒至变色后放入蒜蓉
5.煸香
6.倒入青椒，翻炒片刻
7.淋入少许生抽
8.炒匀即可出锅

小窍门&温馨提示

腊肠本身已经有很重的咸味了，不必再额外加盐；

分类：热菜家常菜晚餐

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