彩椒鸡丁

爱吃de胖子

彩椒鸡丁

孩子一天天长大，添加辅食的种类也越来越多。这次用橄榄油只做了一款菜椒鸡丁，彩色的菜椒让人看着就有食欲，而且也不辣，还微微带点甜味，配上鸡胸肉一起炒制，给小宝宝吃，既健康又美味。

主料

辅料

彩椒鸡丁的做法步骤

1.鸡胸肉切丁。
2.放入碗中加适量淀粉和白胡椒粉抓匀腌制10分钟。
3.彩椒去籽洗净切丁。
4.切好的彩椒丁焯水备用。
5.黄瓜去皮切丁备用。
6.热锅下油，放入一半葱姜炝锅。
7.下入腌制好的鸡丁炒至鸡肉颜色变白。
8.下入彩椒丁和黄瓜丁翻炒至断生。
9.加入盐和剩余的葱姜翻炒均匀。
10.加入水淀粉。
11.翻炒均匀关火盛盘即可。

小窍门&温馨提示

旺火炒至。

不要加味精。

分类：热菜家常菜

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