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红豆沙南瓜饼

红豆沙南瓜饼

对于南瓜我情有独钟,不仅它价格相对便宜,而且含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜色泽较鲜明,配合其他食材能做出各种各样漂亮的美食,如南瓜馒头卷,南瓜汤圆,南瓜包子,南瓜蛋糕,南瓜饼等等。今天就用南瓜做一道红豆沙南瓜饼,刚做好的生坯非常漂亮,煎出来后色彩依然鲜艳,而且非常香甜软糯,老公和小孩都非常爱吃。

主料
辅料
配料

红豆沙南瓜饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、先用少量糯米粉和成小圆子煮熟后再和糯米粉搅拌揉成面团,这样做出来的饼非常软糯
2、煎制时清水从锅的边缘慢慢浇入
分类: 小吃 粤菜 老人 下午茶
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