下载 APP
搜索

【豌豆尖(颠儿)煎蛋汤】

【豌豆尖(颠儿)煎蛋汤】

豌豆尖有很多种吃法,素炒、煮汤、凉拌、烫火锅……

不管怎么吃,都是围绕着“翠绿雅致,清香怡人”这八个字展开。

在四川,豌豆尖煎蛋汤因为制作起来十分的简单,而且营养丰富,口味清新,所以备受大家的青睐。

主料
辅料

煎蛋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

在炒锅里热油,油温开始冒烟时,调小火,油温略微降一些,迅速倒入蛋液,不要急着翻动,要等大部分凝固才翻,否则蛋味不浓,在汤里也容易散。
分类: 汤类 家常菜 汤羹
查看全部(共9步)

煎蛋汤的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页