什锦凉拌

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什锦凉拌

主料

辅料

什锦凉拌的做法步骤

1.准备好原料：豆腐皮、火腿、绿豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡萝卜
2.豆腐皮切丝
3.豆腐皮切丝
4.洋葱剥去老皮切丝
5.香菜切段
6.胡萝卜切丝
7.木耳切丝
8.绿豆芽和切好的胡萝卜和木耳一起放入锅中焯熟
9.焯过水的绿豆芽和木耳胡萝卜丝捞出过凉。
10.放入切好的洋葱、火腿、豆皮、香菜，加入食盐、味精。
11.加入食醋
12.加入香油
13.加上一大勺红油，拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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